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Bier Kochbuch
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    • Bier Kochbuch von Mark Dredge
    • Es erwarten dich erstaunliche Biere und Essen aus der ganzen Welt
    • Mit über 65 köstlichen Rezepten in Verwendung mit Lager, Ipas, Weizenbier,…
    • Jedes Rezept kommt mit Vorschlägen, welche Biere du zu deinen kulinarischen Kreationen trinken kannst
    • Mit "Introduction", "Using Beer in the kitchen", "Pairing beer and food", "A guide to beer styles" und "Top tips for cooking with beer"
    • Aufgeteilt in verschiedene Kapitel: Breakfast; Snacks & Starters; Mains & More; Ultimate Meals; Baking; Sweet Things
    • Maßangaben in oz und gr bzw. Cups und ml
    • Maße ca. 19,5 x 2 x 24 cm
    • Gewicht ca. 665 Gramm
    • ACHTUNG: Buch ist in Englisch

    Beispiele:

    • Breakfast: Beer-Cured Bacon Sandwich, Hefeweizen French Toast, etc.
    • Snacks & Starters: Witbier-Cured Salmon, Beer Hot Wings, etc.
    • Mains & More: Pilsner Meatloaf, Beer Chicken Parma, etc.
    • Ultimate Meals: Ulitmate Beer Quesadilla, Beer pizza, etc.
    • Baking: Classic Beer Bread, Soft Beer Pretzel bites, etc.
    • Sweet Things: Abbot's Apple Pie, Beer Ice creams, etc.
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    Beschreibung

    Das hättet ihr jetzt nicht gedacht, oder? Aber Meister Mark Dredge und wir sagen euch: Mit Bier kann man viel mehr machen, als es bloß zu trinken (obwohl das grundsätzlich natürlich auch völlig okay ist - dazu ist es ja wohl auch gedacht ;-). Zum Beispiel kann man damit kochen.

    Wie, seht ihr trefflichen Küchenchefs und -chefinnen, in Mr. Dredge's Bier-Kochbuch, das euch nicht nur viel Wissenswertes über Bier an sich verrät (vom Lager über Weißbier bis zum Stout), sondern euch vor allem zeigt, wie ihr unser aller liebstes Hopfengetränk dazu verwenden könnt, die köstlichsten Gerichte zwischen Pizza und Dessert zu zaubern. Glaubt ihr nicht? Wartet nur ab. Ihr werdet es sehen.

    Und dann ist Wein als der übliche flüssige Geschmacksbilder einmal out. Solange zumindest, bis ihr einen Großteil der über 65 Rezepte ausprobiert und so zum/r Bier-Chefkoch/köchin (und nebenbei zum/zur Bier-Experten/in) geworden seid. Keine Sorge: Dauert bestimmt nicht lange.

    Anmerkung: Das Bier-Kochbuch ist nur auf Englisch ("Cooking With Beer"). Aber das macht nix. Wir sind ja schließlich alle total international. Cheers.

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