Bier Schokolade
Auf Lager
Auf Lager
So handcrafted wie Craft-Bier ist natürlich auch unsere Bier-Schokolade aus der Schokoladen-Manufaktur Zotter in der österreichischen Steiermark, wo man sie halt noch per Hand schöpft, die Schokolade. In unserem Fall eine unwiderstehliche Mischung aus Schokoladenganache mit Karamellkuvertüre, dunkler Schokolade mit 70% Kakaoanteil, Haselnussnougat und Bierganache auf Basis eines mit Zitronenhopfen gebrauten India Pale Ale von der trefflichen Brauerei Gusswerk aus dem ebenso trefflichen Salzburg.
Da läuft einem doch das Wasser im Mund zusammen, oder? Nun denn: Lasst uns naschen. Und dazu vielleicht ein (oder zwei) Schlückchen Bier. Eine, wie ihr sehen werdet, ideale Kombination. Prost Mahlzeit.
- Bier Schokolade
- Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Bierganache und Karamell-Schokoladenganache mit etwas Haselnussnougat
- Verwendetes Bier: Nicobar I.P.A (India Pale Ale)
- Bier wird aus Zitronenhopfen von der vielfach ausgezeichneten Salzburger Bio-Kleinbrauerei Gusswerk gebraut
- Schokolade ist handgeschöpft
- Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade
- Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg"
- Nettogewicht ca. 70 Gramm
- Kühl und trocken lagern
- Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten
- Allergene: Milch, Soja, Haselnüsse - Bier enthält Gerstenmalz
Zutaten:
Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Nicobar India Pale Ale°(Spezialbier - enthält GERSTENMALZ), VOLLMILCHPULVER°, MILCHKARAMELLPULVER°(MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), Reissirup°, Bierbrand°, HASELNÜSSE°, MAGERMILCHPULVER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Hopfenpulver°, Vanilleschotenpulver°, Zimt°, Kardamom°, Sternanis°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 65%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
| Energie kcal | 497kcal |
|---|---|
| Energie kJ | 2063kJ |
| Fett | 32g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19g |
| Kohlenhydrate | 40g |
| davon Zucker | 35g |
| Eiweiß | 6,4g |
| Salz | 0,26g |
Willkommen bei radbag! Zuerst - muss leider sein - eine kleine technische Anmerkung:
Auf dieser Website sind nur Lieferungen nach country möglich.
Da du aber gerade nicht dort zu sein scheinst, hast du zwei Möglichkeiten: