- Bier Schokolade
- Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Bierganache und Karamell-Schokoladenganache mit etwas Haselnussnougat
- Verwendetes Bier: Nicobar I.P.A (India Pale Ale)
- Bier wird aus Zitronenhopfen von der vielfach ausgezeichneten Salzburger Bio-Kleinbrauerei Gusswerk gebraut
- Schokolade ist handgeschöpft
- Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade
- Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg"
- Nettogewicht ca. 70 Gramm
- Kühl und trocken lagern
- Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten
- Allergene: Milch, Soja, Haselnüsse - Bier enthält Gerstenmalz
Zutaten:
Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Nicobar India Pale Ale°(Spezialbier - enthält GERSTENMALZ), VOLLMILCHPULVER°, MILCHKARAMELLPULVER°(MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), Reissirup°, Bierbrand°, HASELNÜSSE°, MAGERMILCHPULVER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Hopfenpulver°, Vanilleschotenpulver°, Zimt°, Kardamom°, Sternanis°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 65%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
Energie kcal | 497kcal |
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Energie kJ | 2063kJ |
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Fett | 32g |
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davon gesättigte Fettsäuren | 19g |
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Kohlenhydrate | 40g |
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davon Zucker | 35g |
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Eiweiß | 6,4g |
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Salz | 0,26g |
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