Das wohl leckerste Bierbrot Rezept:
Bald ist Vatertag und das bedeutet, dass du dir so langsam Gedanken über ein Geschenk machen solltest. Hierfür haben wir ein leckeres Bierbrot Rezept für dich, das deinen Papa und deine Familie auf jeden Fall von den Socken hauen wird! 😉🎁
Ein leckeres Bierbrot zu zaubern war selten einfacher, weil: Wir haben da so ziemlich das beste Rezept für dich. Vielen Dank an unsere lieben Partner von @kochrezepte für das tolle Rezept, schaut mal vorbei, da findet ihr viele weitere leckere Rezeptideen! ❤️
Selbstgemachtes Bierbrot – was du dafür brauchst:
- 0,5 Würfel (21 g) Hefe
- 3 EL Honig
- 500 g Weizenmehl (Type 1050)
- 250 g Roggenmehl (Type 1150)
- 1,5 EL Salz
- 150 ml Bier
Kreative Geschenkidee zum Vatertag – so geht Bierbrot:
Hier merkst du wie schnell das Bierbrot geht, du zauberst es nämlich in nur wenigen Schritten:
- Das Bier lauwarm erwärmen. Hefe zerbröseln und mit Honig darin auflösen.
- Beide Mehlsorten und Salz mischen.
- Die Bier-Hefe-Mischung und 175 ml lauwarmes Wasser zugeben und zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt ca. 1 Stunde ruhen lassen.
- Teig auf bemehlter Arbeitsfläche nochmals kurz durchkneten, zu einem runden Laib formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
- Die Oberfläche einschneiden und nochmals zugedeckt 30 Minuten gehen lassen.
- Den Backofen vorheizen (E-Herd 220 Grad/Umluft: 200 Grad). Bierbrot ca. 35 Minuten backen.
So schnell geht unser Bierbrot, sieht das nicht mega lecker aus? Also wir machen uns jetzt gleich mal an das Brot und zaubern unserem lieben Papa eine tolle Geschenkidee zum Vatertag! Das solltest du jetzt auch tun! 😉
Auf der Suche nach coolen Vatertagsgeschenken?
Passend zum leckeren Rezept haben wir natürlich noch das ein oder andere Vatertagsgeschenk für dich. Weil wenn schon, denn schon. Schau mal hier:
Nun denn: Lass dir unser Bierbrot schmecken! Und nochmals vielen Dank an @kochrezepte für das leckere Rezept!
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