{"id":13671,"date":"2020-06-18T15:31:05","date_gmt":"2020-06-18T13:31:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radbag.de\/blog\/?p=13671"},"modified":"2021-06-10T17:01:08","modified_gmt":"2021-06-10T15:01:08","slug":"grillen-mal-anders-hot-dogs-mit-popcorn-und-selbstgemachten-hot-dog-broetchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radbag.de\/blog\/grillen-mal-anders-hot-dogs-mit-popcorn-und-selbstgemachten-hot-dog-broetchen","title":{"rendered":"Grillen mal anders: Hot Dogs mit Popcorn und selbstgemachten Hot Dog Br\u00f6tchen"},"content":{"rendered":"<div class=\"bpp_post_wrapper\" data-bpp-pinlink=\"https:\/\/www.radbag.de\/blog\/grillen-mal-anders-hot-dogs-mit-popcorn-und-selbstgemachten-hot-dog-broetchen\" data-bpp-pincorner=\"northeast\" data-bpp-pinhover=\"true\" data-bpp-lang=\"en\" data-bpp-count=\"none\" data-bpp-zero-count=\"true\" data-bpp-size=\"28\" data-bpp-color=\"white\" data-bpp-mobile=\"1\">\n<h2 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\">Grillen mal anders &#8211; her mit der neuen Idee!<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Euch reicht es langsam auch, immer die gleichen Sachen auf den Grill zu werfen und ihr wollt endlich mal was Neues ausprobieren? Grillen mal anders mit uns und dem Rezept von Nadin und ihrer <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"gl\u00fccklichmacherei (\u00f6ffnet in neuem Tab)\" href=\"http:\/\/www.diegluecklichmacherei.com\/\" target=\"_blank\">gl\u00fccklichmacherei<\/a>. Heute gibt es leckere Hot Dogs mit selbstgemachtem Laugenbr\u00f6tchen, getoppt mit Whisky Senf und Popcorn. Genau, Popcorn! Denn was gibt es besseres, als bei jedem Biss auf ein Popcorn zu bei\u00dfen das eine wahre Geschmacksexplosion ausl\u00f6st!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-1-1024x683.jpg\" alt=\"grillen mal anders popcorn hot dogs selbstgemachte br\u00f6tchen rezept\" class=\"wp-image-13673\" srcset=\"https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-1-1140x760.jpg 1140w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-1-720x480.jpg 720w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-1-160x107.jpg 160w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\">Hot Dog Br\u00f6tchen Selbermachen<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Zum perfekten Hot Dog darf nat\u00fcrlich nicht das perfekte Br\u00f6tchen fehlen. Also Schluss mit langweiligen Br\u00f6tchen aus dem Supermarkt und her mit den selbstgemachten Laugenbr\u00f6tchen f\u00fcr deinen Hot Dog!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Das brauchst du f\u00fcr 5 Hot Dog Br\u00f6tchen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>500g Mehl<\/li><li>1 Packung Trockengerm<\/li><li>1 TL Salz<\/li><li>1 TL<a href=\"https:\/\/www.radbag.de\/black-lava-salz-whisky-pfeffer\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\" Whisky Pfeffer (\u00f6ffnet in neuem Tab)\"> Whisky Pfeffer<\/a><\/li><li>30g Butter<\/li><li>250 &#8211; 280ml lauwarmes Wasser<\/li><li>Brezellauge (Apotheke)<\/li><li>Brezelsalz<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-5-683x1024.jpg\" alt=\"\" data-id=\"13674\" data-link=\"https:\/\/www.radbag.de\/blog\/?attachment_id=13674\" class=\"wp-image-13674\" srcset=\"https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-5-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-5-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-5-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-5-1140x1710.jpg 1140w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-5-720x1080.jpg 720w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-5-160x240.jpg 160w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-9-683x1024.jpg\" alt=\"\" data-id=\"13675\" data-link=\"https:\/\/www.radbag.de\/blog\/?attachment_id=13675\" class=\"wp-image-13675\" srcset=\"https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-9-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-9-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-9-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-9-1140x1710.jpg 1140w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-9-720x1080.jpg 720w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-9-160x240.jpg 160w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Mehl, Trockengerm, Salz, Pfeffer und Butter\nin eine Sch\u00fcssel geben. Wasser zugeben und alles zu einem geschmeidigen Teig\nverkneten. Teig in der Sch\u00fcssel abgedeckt etwa 1 Stunde gehen lassen. Ein\nBackblech mit 2 Lagen Backpapier belegen.<\/p>\n\n\n\n<p>Teig in 5 gleich schwere Portionen teilen\nund zu Kugeln schleifen. Kurz mit einem Geschirrtuch abgedeckt ruhen lassen,\ndann zu Stangerln formen. Daf\u00fcr die Teigkugeln oval ausrollen und von der\nkurzen Seite her aufrollen. Die Enden etwas spitz rollen und mit dem Schluss\nnach unten aufs Blech legen. Nochmal 30 Minuten abgedeckt gehen lassen.<\/p>\n\n\n\n<p>Backrohr auf 180\u00b0 Hei\u00dfluft vorheizen.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Stangerln 2x mit Brezellauge bepinseln,\ndabei Handschuhe tragen und vorsichtig sein. Die Stangerln dann 2x mit einem\nscharfen Messer schr\u00e4g einschneiden und mit dem Brezelsalz bestreuen. Ca. 20-22\nMinuten backen. F\u00fcr den typischen Glanz bei Laugengeb\u00e4ck sofort nach dem Backen\nmit etwas Wasser bespr\u00fchen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-10-683x1024.jpg\" alt=\"grillen mal anders popcorn hot dogs selbstgemachte br\u00f6tchen rezept (4)\" class=\"wp-image-13682\" srcset=\"https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-10-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-10-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-10-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-10-1140x1710.jpg 1140w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-10-720x1080.jpg 720w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-10-160x240.jpg 160w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\">Das Topping f\u00fcr deine Hot Dogs<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Jetzt kommen wir zum richtig coolen Teil dieses Rezepts. Denn jetzt geht es um die Wurst &#8211; wortw\u00f6rtlich. Und nat\u00fcrlich was Leckeres darauf kommt. Eine tolle Idee ist es immer, wenn du die Toppings auf dem Tisch f\u00fcr deine G\u00e4ste bereitstellst, so kann jeder frei w\u00e4hlen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Das brauchst du: <\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Laugen Buns<\/li><li>W\u00fcrstchen nach Wahl<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.radbag.de\/whisky-senf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Whisky Senf<\/a><\/li><li>Essiggurken in Scheiben geschnitten<\/li><li>Rote Zwiebeln fein gew\u00fcrfelt<\/li><li>Petersiliebl\u00e4tter<\/li><li>geriebener K\u00e4se, z.B.: w\u00fcrziger Cheddar<\/li><li><a aria-label=\"Pottkorn (\u00f6ffnet in neuem Tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.radbag.de\/pottkorn-spezial-popcorn\" target=\"_blank\">Pottkorn<\/a> mit italienischem Hartk\u00e4se, Pfirsich und Thymian<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-3-683x1024.jpg\" alt=\"grillen mal anders popcorn hot dogs selbstgemachte br\u00f6tchen rezept\" class=\"wp-image-13677\" srcset=\"https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-3-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-3-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-3-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-3-1140x1710.jpg 1140w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-3-720x1080.jpg 720w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-3-160x240.jpg 160w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">W\u00fcrstchen bei mittlerer Hitze rundherum grillen oder alternativ in der Pfanne braten. Buns aufschneiden und mit geriebenem K\u00e4se bestreuen. W\u00fcrstchen darauf geben und mit den Toppings bestreuen. Zum Schluss den Whiskey Senf und das Popcorn darauf geben.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>Fertig ist dein perfekter Hot Dog!<\/strong>\ud83d\ude0d<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-4-683x1024.jpg\" alt=\"grillen mal anders popcorn hot dogs selbstgemachte br\u00f6tchen rezept (4)\" class=\"wp-image-13678\" srcset=\"https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-4-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-4-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-4-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-4-1140x1710.jpg 1140w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-4-720x1080.jpg 720w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/grillen-mal-anders-popcorn-hot-dogs-selbstgemachte-br\u00f6tchen-rezept-4-160x240.jpg 160w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-video\"><video autoplay controls src=\"https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/VIDEO-Hot-Dog-Rezept.mp4\"><\/video><\/figure>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n\n\n<p><em><strong>Dir gef\u00e4llt unser Beitrag? 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