{"id":2699,"date":"2015-11-29T05:00:57","date_gmt":"2015-11-29T04:00:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.radbag.de\/blog\/?p=2699"},"modified":"2024-10-15T14:49:22","modified_gmt":"2024-10-15T12:49:22","slug":"tag-25-die-besten-winter-cupcakes-2015","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radbag.de\/blog\/tag-25-die-besten-winter-cupcakes-2015","title":{"rendered":"Tag 25 &#8211;  Die besten Winter Cupcakes 2015"},"content":{"rendered":"<div class=\"bpp_post_wrapper\" data-bpp-pinlink=\"https:\/\/www.radbag.de\/blog\/tag-25-die-besten-winter-cupcakes-2015\" data-bpp-pincorner=\"northeast\" data-bpp-pinhover=\"true\" data-bpp-lang=\"en\" data-bpp-count=\"none\" data-bpp-zero-count=\"true\" data-bpp-size=\"28\" data-bpp-color=\"white\" data-bpp-mobile=\"1\"><p>Heute gibt es ein weiteres Winterlich-Weihnachtliches Rezept, dass euch noch eine Stufe n\u00e4her Richtung <strong>Weihnachts-Champion<\/strong> bringt. Weihnachts-Coach <strong>Cinzia<\/strong> aus Italien zeigt euch, wie ihr ganz einfach leckere Cupcakes zubereitet, die auf jeder Advents-Kaffeetafel punkten!<\/p>\n<h3>Schneeflocken-Cupcakes<\/h3>\n<p>Ich habe euch eine leckere Alternative zu Kuchen mitgebracht. Wer gerne Schokolade mag, der ist mit diesen Cupcakes bestens bedient! Die Deko ist ein absoluter Hingucker und ganz einfach zum selbermachen . Falls ihr schon im Weihnachtsstress seid, dann k\u00f6nnt ihr die Cupcakes auch schon ein paar Tage vorher backen und einfrieren, damit ihr sie, bevor eure G\u00e4ste kommen, nur noch verzieren m\u00fcsst.<\/p>\n<p>Ihr braucht<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">F\u00fcr 12 Cupcakes<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>30g Mehl<\/li>\n<li>70g weiche Butter<\/li>\n<li>90g Zucker<\/li>\n<li>1 Prise Salz<\/li>\n<li>160g Zartbitterschokolade<\/li>\n<li>4 Eier<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">F\u00fcr das Topping<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>300g Frischk\u00e4se<\/li>\n<li>30g weiche Butter<\/li>\n<li>40g Puderzucker<\/li>\n<li>1 TL Vanillezucker<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">F\u00fcr die Dekoration<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>Blauer Zucker (falls ihr keinen blauen Zucker findet, dann einfach weissen Zucker mit blauer Lebensmittelfarbe einf\u00e4rben)<\/li>\n<li>Blauer Rollfondant oder Marzipan (falls ihr diese Farbe nirgends findet, einfach mit blauer Lebensmittelfarbe einf\u00e4rben)<\/li>\n<li>Fondant-Ausstecher in Schneeflockenform, alternativ geht auch eine Schneeflocken-Keksform<\/li>\n<\/ul>\n<p>Backofen auf 200 Grad vorheizen. Bleck f\u00fcr die Cupcakes mit F\u00f6rmchen auskleiden. Eier in Eigelb und Eiweiss trennen. Schokolade im heissen Wasserbad schmelzen und anschliessend den Zucker dazugeben. Butter, Eigelb und Mehr nach und nach in die Masse einr\u00fchren.<\/p>\n<p>Eiweiss steif schlagen und vorsichtig unter die Teigmasse heben. F\u00f6rmchen mit dem Teig\u00a0 bef\u00fcllen und im Ofen f\u00fcr rund 15 Minuten backen. Danach gut abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n<p>In der Zwischenzeit Rollfondant oder Marzipan d\u00fcnn ausrollen und kleine Schneeflocken ausstechen.<\/p>\n<p>F\u00fcr das Topping die Butter r\u00fchren bis sie schaumig wird und mit Frischk\u00e4se und Puderzucker vermengen. Vanillezucker dazugeben. Das Topping in einem Spritzbeutel auf die ausgek\u00fchlten Cupcakes auftragen. Blauer Zucker dr\u00fcber streuen und mit der Schneeflocke verzieren.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2708 size-full\" src=\"http:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/pinnable-image3.png\" border=\"0\" alt=\"Winter Cupcakes\" width=\"800\" height=\"2122\" srcset=\"https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/pinnable-image3.png 800w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/pinnable-image3-113x300.png 113w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/pinnable-image3-386x1024.png 386w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/pinnable-image3-720x1910.png 720w, https:\/\/www.radbag.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/pinnable-image3-160x424.png 160w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<h3>Und falls ihr diese Cupcakes zu Hause zubereitet, dann zeigt uns unbedingt ein Bild davon! Einfach mit #rtf40 taggen!<\/h3>\n<p>Dir gef\u00e4llt unsere Kampagne und du m\u00f6chtest immer sehen, was es t\u00e4glich Neues gibt? Dann folge uns doch auf Bloglovin:<br \/>\n<a class=\"blsdk-follow\" href=\"https:\/\/www.bloglovin.com\/blogs\/radbag-blog-12710125\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-blsdk-type=\"button\" data-blsdk-counter=\"false\">Follow<\/a><script>\/\/ <![CDATA[ (function(d, s, id) {var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];if (d.getElementById(id)) return;js = d.createElement(s);js.id = id;js.src = \"https:\/\/widget.bloglovin.com\/assets\/widget\/loader.js\";fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, \"script\", \"bloglovin-sdk\")) \/\/ ]]><\/script><\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heute gibt es ein weiteres Winterlich-Weihnachtliches Rezept, dass euch noch eine Stufe n\u00e4her Richtung Weihnachts-Champion bringt. 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