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The Artisan Cheese Maker's Kit - Käse zum Selbermachen

Noch lange nicht gegessen.

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  • 4 x Weichkäse nach Art des Hauses
  • Mit allen wichtigen Zutaten (außer Vollmilch natürlich)
  • Inklusive Anleitung mit Rezepten (Englisch)
  • Das Käsetuch ist von Hand zu waschen, der Rest im Geschirrspüler
The Artisan Cheese Maker's Kit - Käse zum SelbermachenBeschreibung

Neben allem möglichen coolen Zubehör für deine Küche gibt es bei uns jetzt auch etwas, was deine handwerklichen Fähigkeiten als Koch ein wenig herausfordern wird. Wir sagen nur: Käse. Genauer gesagt: Käse zum Selbermachen. Mit dem Cheese Maker's Kit von The Artisan, unserem Käse zum Selbermachen im praktischen Set kannst du jetzt endlich deine eigenen Käse-Kreationen zaubern. Wird schließlich auch Zeit.

 

Ob Mozzarella, Ricotta, Ziegenkäse oder wonach dein Gaumen sonst noch gelüstet - alles da (bis auf die Milch - die musst du selber beisteuern, klar!), inklusive Zutaten, Gerätschaften, freundlicher Rezeptvorschläge und Käsetipps. Und jetzt stell dir nur noch vor, du servierst als krönenden Abschluss eines gepflegten Abendessens eine Käseplatte mit deinen eigenen Käse-Kreationen. Was glaubst, wie verblüfft deine Gäste sein werden! Wenn's ihnen auch noch schmeckt, umso besser ...

Mehr Details
  • The Artisan Cheese Maker's Kit - Käse zum Selbermachen (Set)
  • Zur Herstellung von 4 verschiedenen Weichkäsesorten (Mozzarella, Ricotta, Ziegenkäse und Panir)
  • Inhalt: 1 Päckchen Käsesalz (30 Gramm, reguläres Salz ohne Jod), 1 Päckchen Provencekräuter (5 Gramm, Mix aus Majoran, Thymian, Rosmarin & Oregano), 1 Päckchen Zitronensäure (30 Gramm), 1 Lab Tablette (enthält kein tierisches Produkt, vegetarisch, ohne Gentechnik), 1 Käsetuch, 1 Käsethermometer, 1 Ziegenkäseform, 1 Ricottaform
  • Inklusive Anleitung mit Rezepten (englisch)
  • Frische Vollmilch verwenden - keine Haltbarmilch
  • Zutaten genau abmessen
  • Käsetuch kann wiederverwendet werden - nach Gebrauch gründlich in kaltem Wasser per Hand waschen & lufttrocknen
  • Vermeide den Thermometer den Boden des Topfes zu berühren, ergibt sonst unrealistische Anzeige
  • Ziegenkäse- und Ricottaform für die Spülmaschine geeignet
  • Maße Käsetuch ca. 37 x 39 cm; Behälter ca. 7 cm hoch, Durchmesser ca. 7,5 bzw. 11,5 cm; Thermometer ca. 13 cm lang
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