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The Artisan Cheese Maker's Kit - Käse zum Selbermachen
  • The Artisan Cheese Maker's Kit - Käse zum Selbermachen
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    • The Artisan Cheese Maker's Kit - Käse zum Selbermachen (Set)
    • Zur Herstellung von 4 verschiedenen Weichkäsesorten (Mozzarella, Ricotta, Ziegenkäse und Panir)
    • Inhalt: 1 Päckchen Käsesalz (30 Gramm, reguläres Salz ohne Jod), 1 Päckchen Provencekräuter (5 Gramm, Mix aus Majoran, Thymian, Rosmarin & Oregano), 1 Päckchen Zitronensäure (30 Gramm), 1 Lab Tablette (enthält kein tierisches Produkt, vegetarisch, ohne Gentechnik), 1 Käsetuch, 1 Käsethermometer, 1 Ziegenkäseform, 1 Ricottaform
    • Inklusive Anleitung mit Rezepten (englisch)
    • Frische Vollmilch verwenden - keine Haltbarmilch
    • Zutaten genau abmessen
    • Käsetuch kann wiederverwendet werden - nach Gebrauch gründlich in kaltem Wasser per Hand waschen & lufttrocknen
    • Vermeide den Thermometer den Boden des Topfes zu berühren, ergibt sonst unrealistische Anzeige
    • Ziegenkäse- und Ricottaform für die Spülmaschine geeignet
    • Maße Käsetuch ca. 37 x 39 cm; Behälter ca. 7 cm hoch, Durchmesser ca. 7,5 bzw. 11,5 cm; Thermometer ca. 13 cm lang
    22.6.2016
    das kit ist toll verpackt aber das preis-leistungs verhältnis fällt hier komplett durch. nicht mal die anleitung ist auf deutsch. das set ging zurück, das wars wirklich nicht wert.
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    Bitte schau zuerst in die "Details", dort findest du Infos zu Größen und andere Fragen, die du dir vielleicht stellst.

    sv 30.12.2015

    Wie lange ist dieses Set haltbar?
    Hallo Stefanie,

    das Set ist mindestens bis zu einem halben Jahr haltbar (genauergesagt, ist es die Kräutermischung aus der Provence, die als erstes "abläuft"). Die übrigen Zutaten halten bis zu 1 1/2 Jahren. Die (nicht inkludierte) Milch, sollte allerdings frisch sein ;)

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    Beschreibung

    Neben allem möglichen coolen Zubehör für deine Küche gibt es bei uns jetzt auch etwas, was deine handwerklichen Fähigkeiten als Koch ein wenig herausfordern wird. Wir sagen nur: Käse. Genauer gesagt: Käse zum Selbermachen. Mit dem Cheese Maker's Kit von The Artisan, unserem Käse zum Selbermachen im praktischen Set kannst du jetzt endlich deine eigenen Käse-Kreationen zaubern. Wird schließlich auch Zeit.
    Ob Mozzarella, Ricotta, Ziegenkäse oder wonach dein Gaumen sonst noch gelüstet - alles da (bis auf die Milch - die musst du selber beisteuern, klar!), inklusive Zutaten, Gerätschaften, freundlicher Rezeptvorschläge und Käsetipps. Und jetzt stell dir nur noch vor, du servierst als krönenden Abschluss eines gepflegten Abendessens eine Käseplatte mit deinen eigenen Käse-Kreationen. Was glaubst du, wie verblüfft deine Gäste sein werden! Wenn's ihnen dann auch noch schmeckt, umso besser ...

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    Das sagt die Presse
    • (06.01.2016) "ALLES KÄSE? ABER JA! Mozzarella, Ricotta & Co. kann man jetzt auch zuhause selbst machen – das 'Cheese Maker’s Kit' beinhaltet Zutaten, Utensilien und Rezeptbuch für 4 verschiedene Weichkäsesorten."
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