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25.11.15

Tag 29 – Diesen Bratapfelkuchen musst du probieren…

von Rahel Liebetrau in X-MAS

Ihr Zuckerschnuten,

ich bin Jenni und ich liebe die süßen Dinge dieser Welt. Seit zwei Jahren teile ich nun meine süße Leidenschaft auf meinem Blog www.monsieurmuffin.de und verzaubere euch dort mit kreativen Ideen, köstlichen Rezepten und unwiderstehlichen Bildern.

Bei mir dreht sich alles um die süßen Dinge dieser Welt – Schokolade, Kuchen, Kekse – einfach alles, was meine Welt süßer macht. Auf monsieurmuffin habe ich meine eigene kleine süße Welt geschaffen. Dort findet ihr leckere Kuchen, zauberhafte Cupcakes, feine Törtchen und manchmal auch ein Nachtisch-Rezept. Das Ganze in WasserimMundzusammenlaufenden Fotos präsentiert.

Heute bin ich zu Gast bei radbag. Und wie es sich für einen guten Gast gehört, habe ich selbstverständlich kleine Mitbringsel im Gepäck. Wer meinen Blog kennt, wei? das dies nicht geringeres als ein feines Küchlein sein kann. Und zwar diese wunderhübschen Apfelküchlein. Perfekt für die Adventstafel oder als Weihnachtsküchlein zum Verschenken. Ich finde ja Äpfel und Weihnachten sind einfach füreinander geschaffen. Dazu noch eine Prise Zimt und ich schwebe im siebten Kuchenhimmel. Mit etwas Puderzucker bestäubt schaut es doch fast so aus als wenn es gerade geschneit hat. Zumindest auf eurer Kaffeetafel. 🙂

Und wer jetzt noch mehr Backideen sucht, der braucht nicht mehr lange warten, denn am 14. Dezember bin ich nochmal hier zu Besuch und verrate euch mein liebstes Plätzchen-Rezept. Ich freu mich schon.

Ich kuschel mich jetzt auf die Couch, genieße ganz gemütlich ein Apfelküchlein und wünsche euch einen zuckersüßen Tag.

Eure Jenni

Mini Bratapfel-Kuchen

Zutaten für ca. 12-14 kleine Ofenformen (je nach Größe):
12-14 kleine Äpfel
2 große Äpfel
150 g Butter
70 g Rohrrohrzucker
1 Prise Salz
3 Eier
1 TL Vanilleexktrakt (oder 1 Vanilleschotenmark)
250 g Mehl
70 g gemahlene Mandeln
2 gestr. TL Backpulver
6 EL Milch

Zubereitung:
Die Butter mit dem Zucker und Salz schaumig schlagen. Die Eier nacheinander mit dem Vanilleexktrakt hinzugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Das Mehl mit den gemahlenen Mandeln und Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.

Den Backofen auf 175 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

Die großen Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Unter den Teig heben und in die Ofenförmchen aufteilen (ca. 3/4 gefüllt).

Die kleinen Äpfel, im unteren Drittel, horizontal durchschneiden und vorsichtig das Kerngehäuse herauslösen. Je 1 Apfel in den Teig drücken und die Küchlein 30-40 Minuten goldbraun backen. Stichprobe nicht vergessen.

Nach Belieben, vor dem Verzehr, mit Puderzucker bestäuben.

Bratapfelkuchen

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Rahel Liebetrau

Rahel aus d'r Schwyz kümmert sich um so ziemlich alles, was mit den Sozialen Medien zu tun hat - von der mitreißenden Facebook-Kampagne bis zum atemberaubenden Blog-Beitrag (und allem, was dazwischen liegt). Dabei wird sie schnarchkräftig von ihrem Mops Emil unterstützt, den wir sofort & mit großer Freude zum Büromaskottchen Nummer Eins ernannt haben. Wau.

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One comment on “Tag 29 – Diesen Bratapfelkuchen musst du probieren…”

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Herzlich Willkommen auf unserem kunterbunten radbag Blog! Hier findest du so ziemlich alles, was es rund ums Thema Geschenke, Sprüche und witzige DIYs in den unendlichen Weiten des Internets zu entdecken gibt. Und sonst noch so manches von dem wir denken, dass du es vielleicht in der einen oder anderen Situation noch brauchen könntest. Also schau ruhig öfter mal vorbei, denn erstens freuen wir uns immer, dich zu sehen und zweitens gehen uns die Ideen hier nicht so schnell aus. Ach: und in der Zwischenzeit können wir ja auf Facebook, Twitter oder Instagram Freunde werden. Das wär schön. Bussi, dein radbag Team 💝


Für jene Tage, an denen es teuflisch zuzugehen dr Für jene Tage, an denen es teuflisch zuzugehen droht - Ob Zuhause, draußen oder im Büro! 😏💯☕

Mit der vermeintlich düsteren Not Today Satan Tasse, am Beginn eines jener Tage, an denen man gezwungen ist, dem Teufel wieder einmal ein Schnippchen zu schlagen. Und genau das machen wir. Nach dem Kaffee. 😎🤙☕

Wer fühlt heute mit und hätte auch gern so eine Tasse? 💁‍♀️🙏

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Gnadenlos witziges Geburtstagsgeschenk: Geburtstag Gnadenlos witziges Geburtstagsgeschenk: Geburtstagskondome mit den entsprechenden Einsatzintervallen! 😂🎂🎉🍆

Sorgen, wie gesagt, sicher für den einen oder anderen Brüller. Andererseits: Wie sagt der Anglophile doch so schön? Better safe than sorry.😏🙏🍾

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⭐⭐⭐⭐⭐ “Die Socken sind einfach klasse, ⭐⭐⭐⭐⭐
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Vielen Dank Lucy für diese tolle Bewertung - mehr gibt es da nicht hinzuzufügen! 😎✅

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Rechtzeitig zum nächsten Level wach! ⏰🎮

👉Geradezu perfekt für das Geek/Nerd-Nachtkästchen, dem ein wenig Retro/Kult-Faktor sichtlich noch gefehlt hat.😉😎

✅ Offizielles Lizenzprodukt

✅ Stromanschluss via USB

✅ Mit freundlich beleuchtetem LED-Display

✅ Im Design der legendären Spiele-Konsole

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“Schokolade ist Gottes Entschuldigung für Rosen “Schokolade ist Gottes Entschuldigung für Rosenkohl!” 😂😏🍫

Dürfen wir vorstellen unser absoluter Geschenke-Brüller: Leckere belgische Schokolade in Form von Rosenkohl, sorgt eventuell zuerst für einen Schock bei dem Beschenkten, aber dann übertrifft der leckere Geschmack von Schokolade das Rosenkohl-Design! 🙏😂

Witzige Geschenkidee für alle die Rosenkohl hassen, aber Schokolade lieben! 🍫😋🎁

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Inmitten der Krise des Geschenke Marktes hat Radba Inmitten der Krise des Geschenke Marktes hat Radbag am Dienstagabend, im Hauptsitz des weltberühmten Onlineshops, den harten Vertragspartner Pierre das Peniskissen getroffen.
 
Mit Rückblick auf den Valentinstag sagten wir, Nachschub ist dringend notwendig. Radbag begrüßt die in Kürze (höhö Wortspiel) eintreffenden Brüder von Pierre und erinnert euch daran, regelmäßig bei uns vorbeizuschauen.
 
Pierre bekundete seine Bereitschaft mit Radbag weiter zusammenzuarbeiten, um eine befriedigende und lange Latte an Produkten für unsere Kunden bereitzustellen.
 
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Happy Valentine’s day! 🍾😎💗 Markiere je Happy Valentine’s day! 🍾😎💗

Markiere jemand, der heute dein Trinkpartner sein muss! 💁‍♀️🍷

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Celebrate Galentine’s Day! 🎉👩🏼‍🤝‍👩🏻🍷

Heute ist der beste Tag eures Leben - Ein Tag wo eure Freundschaft im Mittelpunkt steht! 💕🙏 

Galentine’s Day geht nämlich nicht darum, über Ex- Freunde zu weinen und Valentinstag zu hassen, nein hier könnt ihr tun was ihr wollt, hauptsache mit eurer Gang, deinen Bitches deinem Partner in crime, whatever..😉 Verbringt einen gemeinsamen Mädelstag zusammen und feiert eure Freundschaft! 🎉👩🏼‍🤝‍👩🏻🍾

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