Deko-Ideen für den Osterbrunch
Da Ostern immer näher rückt hat die liebe Karin von Jubeltage einen wunderschönen Osterbeitrag für uns gestaltet. Nicht zu kitschig aber besonders schön, so wünschen wir uns die Deko für den Ostertisch, wenn wir unsere Liebsten zum Brunch einladen. Klar, Ostern ist nicht alle Tage, da darf der Tisch schon ein bisschen aufwändiger als im Alltag gestaltet sein. Die Frage die sich dann immer stellt: Wie soll man die unterschiedlichen Deko-Elemente kombinieren, so dass es wirklich hübsch aussieht? Mein Tipp: Farbkombinationen zu wählen, die zusammenpassen. Gerade zu Ostern bieten sich Pastellfarben einfach an. Sie wirken frühlingshaft und frisch aber trotzdem nicht zu grell und der mix-and-match-style geht mit ihnen ganz easy.
Ich bin kein unbedingter Tischtuch-Fan, aber ich finde, zu besonderen Feiertagen gehört es einfach dazu und macht gleich einen großen Unterschied. Wenn die Deko unterschiedliche Farben enthält, ist es von Vorteil das Tischtuch z.B. in Weiß zu wählen, das beruhigt den Gesamteindruck und bietet eine schöne Basis. Servietten gehören auch zu einem festlichen Anlass, wer es nicht zu streng haben möchte, kann sie einfach mit einem lässigen Knoten auf den Teller legen. Ganz besonders nett ist es dann noch, wenn dort jeder Gast ein kleines Geschenk vorfindet. Dazu eignet sich gerade zu Ostern z.B. ein „Eggling“ im Ei aus Biskuitporzellan befinden sich genügend Pflanzennährstoffe, damit eine Kräuterpflanze oder Erdbeeren ca. 5 Monate darin wachsen können – danach kann man sie in einen größeren Topf umpflanzen.
Für die Tisch-Dekoration bieten sich natürlich auch Frühlingsblumen in allen Varianten an. Dafür braucht es aber keinen großen und aufwändigen Strauß, mit Vasen, die für sich schon ein Hingucker sind, reichen ein paar zarte Blümchen. Glühbirnen-Vasen zum Beispiel lassen sich optisch auch sehr gut mit Ostereiern in Pastellfarben kombinieren, die einfach lose auf den Tisch gelegt werden. Hübsch dazu sind auch Federn in Pastellfarben, die z.B. in die Serviette gesteckt werden können.
Die kulinarischen Highlights beim Osterbrunch
Damit es beim Osterbrunch auch kulinarisch nicht langweilig wird, kann man die (meist) traditionellen Gerichte mit einigen außergewöhnlicheren Köstlichkeiten wie z.B. mit einer Pink Gin Marmelade pimpen. Auch den Prosecco oder Frizzante kann man leicht, passend für Ostern in etwas Besonderes verwandeln – mit dem Getränke Schimmer entstehen wundervolle Farbspiele.
Vielen Dank an Karin für diesen wunderschönen Beitrag.
Und wenn ihr noch die passenden Ostergeschenke für eure Gäste sucht, haben wir hier ein paar tolle Ideen, über die sich jeder freut:
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