Süße Marshmallow Herzen zum Selbermachen
Der Valentinstag steht bevor und wir wollen mit unserem Schatz eine schöne Zeit verbringen. Oder auch mit unserer besten Freundin. Was an einem solchen Tag aber auf keinen Fall fehlen darf ist eine leckere, heiße Schokolade! Und damit du deiner heißen Schokolade den extra Valentinstag-Kick verpassen kannst, findest du bei uns das super Rezept von Mareike und ihrem Blog biskuitwerkstatt für leckere DIY Marshmallow Herzen! Damit die heiße Schokolade mit den leckeren Marshmallow Herzen auch gerecht serviert wird, legen wir euch unsere personalisierbare Superman Tasse ans Herz. So könnt ihr eurem Superhelden oder eurer Superheldin einen richtigen Liebesbeweis abstatten!
Was ihr alles für die Marshmallow Herzen braucht:
- Auflaufform ca 23x25cm
- 300 Puderzucker
- 2 Päckchen Gelatine
- 180 ml Wasser
- 1/2 TL gemahlene Vanilleschote
- Lebensmittelfarbe blau
- Herzausstecher
- Sieb
- Öl und Pinsel für die Form
Wie es geht:
1 EL Stärkemehl + 1 EL Puderzucker mischen.
Die Form mit etwas Öl auspinseln und der Hälfte der Puderzucker-Stärkemischung bestreuen. Den Rest dann auf die Marshmallow Mischung geben.
Die Gelatine in eine Topf geben, Wasser und Vanille dazugeben und ca. 10 Minuten quellen lassen.
In der Zwischenzeit den Puderzucker sieben.
Den Puderzucker in eine Rührschüssel geben und je nach gewünschter Intensität von der Lebensmittelfarbe dazugeben.
Die Gelatine durch erhitzen auflösen, aber nicht aufkochen lassen.
Die aufgelöste Gelatine zum Puderzucker geben und mit dem Schneebesenaufsatz aufschlagen, bis eine zähe, fluffige Masse entsteht.
Die Masse in die Form geben und so gut wie möglich glatt streichen (Masse ist sehr klebrig) und über Nacht stehen lassen. Am nächsten Tag könnt ihr aus der Masse Herzen ausstechen. Die ausgestochen Marshmallows kurz in der Puderzucker-Stärke-Mischung wälzen.
Wenn ihr auch noch die leckeren Cookies dazu zaubern wollt, findet ihr das passende Rezept dazu bei Mareike auf dem Blog! Also schaut unbedingt vorbei und verwöhnt euren Superhelden oder eure Superheldin am Valentinstag!
Die passenden Valentinstag Geschenke findet ihr natürlich auch bei uns! Hier eine kleine Auswahl an persönlichen und originellen Geschenken zum Valentinstag:
